.png){kind=logo}
Мастер-класс от Растунина Александра 18.01.2022
Почему наши выпускники так востребованы на рынке труда? Ответ очень прост! Мы стараемся дать ребятам возможность получать знания не только на занятиях и практике, но и организовываем различные мастер-классы от известных шеф-поваров, благодаря чему ребята к выпуску знают все тонкости работы на кухне.
17.01.2022 у нас прошел мастер-класс от Растунина Александра по приготовлению заправочных супов в авторской подаче и гребешков в облепиховым/брусничном соусе.
Александр регулярно встречается с ребятами и рассказывает не только про правильную подачу и способы приготовления тех или иных блюд, но и секретные лайфхаки, которыми пользуются повара и шеф-повара на кухне.
