Пестов Антон Владимирович



Занимаемая должность (должности): Преподаватель

Корпус: Территориально-корпус №1

Фактическое место работы: ГБПОУ КСУ № 32

Преподаваемые дисциплины: Основы калькуляции и учета; Кулинария; Техническое оснащение и организация рабочего места; МДК 02.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента; МДК 01.01 Организация процессов приготовления, подготовка к реализации и хранения кулинарных полуфабрикатов; МДК 01.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов; Организация хранения и контроль запасов сырья; Оборудование предприятий общественного питания; МДК 08.01 Процессы приготовления, подготовки к реализации продукции разнообразного ассортимента по требованиям WorldSkills.

Уровень образования: Высшее

Наименование оконченного учебного заведения: ГОУ ВПО «Российский государственный торгово-экономический университет»

Наименование направления подготовки и (или) специальности: Специалист коммерции

Общий стаж работы: 14

Стаж работы по специальности: 4

Данные о повышении квалификации и (или) профессиональной переподготовке (при наличии):

Год

Наименование

Кол-во часов

2016 г.

Профессиональная переподготовка на ведение профессиональной деятельности в сфере образование и педагогика

 

2019 г.

Повышение квалификации: «Методические основы восстановительного подхода к управлению дисциплиной в учебном коллективе»

36 ч. 

2020 г.

Повышение квалификации: «Основы SMM: создание положительного имиджа организации в социальных сетях»

16 ч.

2023 г.

Повышение квалификации: «Содержание и методика преподавания курса финансовой грамотности различным категориям обучающихся»

72 ч.
 

e-mail: pestov-av@ksu32.ru